La bonne blague, aux Philippines, c’est de commander des pâtes pour les enfants, des pâtes… sans sauce.
Il faut voir la tête du serveur quand on précise :
– And for the kids, we’ll take plain spaghetti, no sauce, no cheese, nothing, just pasta !
Quelques-uns notent imperturbables. D’autres répètent, incrédules. Il y en a même un qui, médusé, nous relit la commande :
– Pasta with… No sauce ? No cheese ?? No butter ??? Nothing ?????… So… What does it taste like ?!?
Et le riz, ça a le goût de quoi ?!