Le Cambodge en quelques mots

Capitale : Phnom Penh (2 millions)
Nb habitants Cambodge : 16 millions
Monnaie : le rial mais aussi (et surtout) le dollar

Spécificité : le seul pays qui a commis lui-même son propre génocide de 1970 à 1975. Le régime des Khmers rouges tue 3 millions de personnes en 3 ans et des poussières.

​Ce à quoi on s’attend : les temples d’Angkor, les rizières, le tempérament asiatique, le début de la mousson

Une couleur : Des teintes minérales allant des pierres d’Angkor à la couleur de la terre, sèche et poussiéreuse.
Une odeur : le durian. C’est la saison de ce fruit à picots gros comme un ananas, qui a une odeur absolument repoussante mais dont la chair est – paraît-il – délicieuse… Petits joueurs, nous n’avons pas testé. Alliée à l’odeur des marchés et celle des poubelles, elle est suffocante.
Un goût : le poivre de Kampot. Un poivre suave piquant mais parfumé, qui embaume l’air aussi. Associé au jus de citron vert pour accompagner le lok-lak, c’est un pur bonheur.
Un bruit: le tonnerre. On a eu peur, deux fois, vraiment peur, à se retrouver à 4 dans le même lit. La foudre n’a pas du tombé bien loin et on en tremble encore !
Un objet: le brûleur d’encens. Celui qu’on a perdu à peine acheté…

Un personnage : Tristement célèbre, Pol Pot . La tête pensante des Khmers rouges, auteurs du génocide.

Un mot : Tuk-tuk no thank you ! Cambodia Magasino !

Un défi : Angkor. La visite est un vrai défi et je conseille vivement une petite préparation en famille au préalable, histoire d’en profiter au maximum. Le choix des parcours et des temples est vaste. Les enfants n’ont eu aucun mal à visiter, explorer et escalader, on arrive à les motiver par le jeu, le décor s’y prête.

Ce qui nous restera : la splendeur d’Angkor, l’impression d’en avoir vu qu’une infime partie. Le plaisir de transmettre le goût du voyage à Anne-Lise et Yves. Le sourire des cambodgiens, accueillant et généreux, toujours sincère.

Nos bonnes adresses au Cambodge

Kratie

• River Dolphin hotel
  Excentré mais piscine et cuisine décente.
• Mr. Soda, guide extraordinaire
  Tel : 0973372416. Francophone, prof de francais et surtout très fier de vous faire visiter son village (il habite Coca, ca ne s’invente pas !)
• Tokae restaurant
  Bonne petite table

Phnom Penh

• Blue Corner Boutique hotel
  Sympa, propre et bien situé, près du palais royal, mais manque un peu de vie…
• Romdeng restaurant
  Une belle bâtisse de style colonial avec un joli jardin très agréable, une cuisine inventive et traditionnelle (non, nous n’oserons pas les tarentules grillées…), une petite boutique de souvenirs, et surtout une association de formation de personnel de restauration (Tree Alliance). Tous les profits des restaurants et de la boutique sont reversés à l’association. Menu enfants. Tree Alliance possède plusieurs restaurants, faites un tour sur leur site.

Battambang

• Delux villa hotel
  Superbe piscine, chambres spacieuses de style khmer. Resto un peu sombre mais petit déjeuner gargantuesque. Négocier le prix avec le père plutôt que le fils.
• The kitchen
  Restaurant tout neuf, bonne cuisine, joli cadre.
• Battambang BBQ and buffet
  Rumchek boun village, Rattanak Sangkat, Battambang City. Un cadre un peu moyen, un prix un peu gonflé, mais un grand choix dans les grillades et le buffet, idéal pour goûter un peu à tout et surtout, une adresse authentique courue par les locaux.
• Spectacle Phare ponleu selpak
  Les corps en plein effort ruissellent et les muscles luisent de sueur. Le spectacle est de très bonne qualité. L’association travaille avec des enfants venant de milieux défavorisés à travers trois champs d’intervention : les arts, un soutien social et des programmes d’éducation.
• Agua de Coco
  Une autre association. Le café du centre-ville a malheureusement disparu…

Siem Reap

• Pas d’adresse d’hôtel sympa malheureusement.
• Amra restaurant
  Steung Thmei. Notre cantine. Simple mais efficace pour le déjeuner, plats locaux et sandwiches, et fruits du verger de la patronne. Attentive et ultra serviable, elle allait acheter de la baguette spécialement pour les sandwiches des enfants. Adorable.
• Red piano
  Dans Pub street, une institution, joli cadre mais très peuplé. Cuisine savoureuse.
• Blue pumpkin
  C’est une chaîne de cafés et pâtisseries. Nous sommes allés dans le café De Old market street,  cadre moderne, salle très agréable à l’étage. Délicieuses quiches, et des desserts à tomber pour les fans de sucré.
• New leaf eatery
  Encore un resto tenue par une association, mais surtout le meilleur lok-lak de tout le Cambodge !
• Artisans d’Angkor
  Chantiers école pour tout ce qui touche à l’artisanat : peinture, sculpture, tissage, etc… Très bel artisanat, notamment pour tout ce qui est en soie, mais très cher. La visite des ateliers permet d’observer le savoir-faire des différents artisans qui travaillent en démonstration. Pour une fois, ce n’est pas une association, mais l’idée reste la même, permettre à des gens de trouver un travail en utilisant leur savoir-faire. A vous de voir si vous voulez contribuer en laissant un pourboire après la visite.

Otres Beach (basse saison)

• Otres lodge
  De l’autre côté de la rue, pas sur le bord de mer, mais vraiment pas loint ! Bungalows confortables, petit resto (fermé quand nous y sommes arrivés, seulement pour le petit dej) et piscine agréable.
• Papa Pippo restaurant
  Pizzas et autres spécialités italiennes, exclusivement, mais vraiment, vraiment bonnes. Font aussi bungalows.
• Chez Paou
  Personnel ultra gentil, et cuisine locale succulente, avec une terrasse agréable et de la musique douce. Très chouette.

Sihanoukville

• Ana Travel
  Nous avons eu recours aux services de l’agence pour nos visas pour La chine. Ana travel est une perle. On a réussi à faire faire nos visas en 4 jours, à moindre frais. Sérieux, à recommander.
• Sea Spirals jewellery
  Ocheteaul Beach, across from GBT 1.  Le proprio intarissable présente ses bijoux en racontant une histoire pour chacun d’eux, et c’est passionnant. Asie, Afrique, Amérique du Sud, il y en a pour tous les goûts. Et bien sur, plein de « sea spirals » magnifiques…

Kampot

• Rikitikitavi
  Notre hôtel coup de cœur, mais plus tout à fait routard ! Belle chambre, très bon resto (ah…. le steak au poivre de Kampot !) et personnel plus qu’adorable, des femmes de ménage aux serveurs, en passant par Denise la propriétaire très accessible.
• Dorsu
  L’idée ? Des textiles (T-shirts, robes, chemises) qui sont fabriqués par une seule et même couturière, d’ailleurs, on peut aller voir sa tête sur le site internet… Une entreprise équitable, cela va sans dire ! Petits tops sympa et boutique mignonne.
• Seeing hands massages
  River road. Massages pratiqués par des aveugles. Ce sont des massages thérapeutiques, c’est du costaud donc on oublie la détente et la papouille !
• Pepe and the Viking restaurant
  Un saucisson « made in Cambodia » plutôt très réussi, et en général une cuisine internationale savoureuse.
• Epic Arts Café
  Un café qui soutient des programmes de développement par l’art. L’association a créé le café pour permettre à des handicapés d’avoir un travail. Le service est fait avec le sourire. Belles salades copieuses.
• Fishmarket
  Splendide resto aménagé dans l’ancien marché aux poissons, bâtiment des années 30. Si le cadre est magnifique, la cuisine et le service peuvent s’améliorer.
• Sok Heng Tara
  sokheng@yahoo,com ; portable : 088 48 66 336. M. Tara est chauffeur de voiture privée. Il est surtout intarissable sur l’histoire de son pays, nous avons un cours magistral sur la route qui nous ramène de Kampot à Phnom Penh. Une vraie pépite pour tromper son ennui pendant les 4 heures de route. Et une conduite tranquille, ce qui ne gâche rien !

Kep

• Nous avons choisi de ne pas rester à Kep mais d’en faire une excursion depuis Kampot. Compter une heure de route en tuk-tuk.
• Faire un saut au fish market en arrivant, demander au tuk-tuk de vous balader dans les rues aux villas fantômes qui donnent à la ville cet air désolé, et louer un bateau pour faire un saut sur Rabbit island (attention, la mer brasse pas mal !). Là, il faut absolument savourer un crabe au poivre de Kampot chez Yeay Meng, et si l’océan fait le gros dos interdisant toute baignade, comme pous nous, faites vous masser juste à côté (30 mns ou 1 heure). Détente garantie.

Notre budget au Cambodge

Budget pour 4 en US Dollars – USD (Taux de change en mai 2016)
Nombre de jours : 22

• Hébergement : 870 USD – 40 USD/jour // 764 EUR – 35 EUR/jour
• Alimentation : 924 USD – 42 USD/jour // 811 EUR – 37 EUR/jour
• Transports : 760 USD – 35 USD/jour // 667 EUR – 30 EUR/jour (avec vol Vientiane-Pakse)
• Loisirs : 443 USD – 20 USD/jour // 389 EUR – 18 EUR/jour

Budget total : 2998 USD – 136 USD/jour // 2631 EUR – 120 EUR/jour
> Plus d’infos sur la page budget tour du monde

Les guest stars

Anne-Lise, Yves et Amélie qui nous rejoignent pour 15 jours !
JJ et Stéphane, avec qui nous passons la frontière, et que nous croisons de nouveau à Kampot. Bonne route à vous !

Notre itinéraire au Laos et au Cambodge